Kebun Kecil Tepi Pagar - 'Betik Runtuh'

Biasa dengar istilah durian runtuh dan harga runtuh kan? Kali ini ada yang baru dari kebun kecil saya, betik runtuh. Durian runtuh memberi makna kita mendapat hasil yang lumayan/banyak dalam satu masa. Betik runtuh ni asalnya gugur dari pokoknya yang hampir tumbang. Pokok betik yang ditanam menggunakan biji benih betik MARDI berbuah dengan lebat. Semua orang yang melihat pokok dan buahnya pasti teruja dan kagum dengan buahnya. Pokok betik ini dah beberapa kali condong dan menyenget tapi tuan dia tongkat dengan dua batang kayu penyangga sebesar paha untuk mengelak daripada terus menyembah bumi. Semalam, selepas hujan lebat ianya tumbang ke arah yang tak disokong oleh kayu penyangga. Nasib baiklah ia tak terus menyembah bumi kerana tertampan/tersangkut pada pagar chainlink. Hentakan yang kuat menyebabkan buah-buahnya yang berat dan besar terlucut dan terputus dari tangkai. 1/3 buahnya gugur ke bumi. Tuan dia dapat betik runtuh..hehe..

Ini antara faktor yang menyebabkan pokoknya tumbang. Dalam satu tangka ada tiga biji buah yang besar. Tiga biji buah dalam setangkai ni dah hampir 10 kg.

Kebun Kecil Tepi Pagar - Keladi Johor

Keladi Johor yang ditanam beberapa bulan yang lalu membesar dan membiak dengan banyak. Bila tiba musim hujan ia membiak dengan cepat dan banyak dan tiba masanya untuk dituai. Hanya anak-anak keladi dan sulurnya dituai, pokok induk dibiarkan. Keladi Johor yang dituai ini telah pun selamat dimasak asam pedas. 

Duku Palembang, Rindu Terlerai

Duku palembang merupakan spesis duku yang jarang ditemui ditanam. Duku jenis ini menjadi kegemaran kami sekeluarga. Pokok ini adalah generasi kedua dan dibawa dari kampung asal bonda saya di Pasir Mas. Generasi ketiga pokok ini ditanam oleh saya sebanyak 8 pokok di tempat saya tinggal sekarang untuk meneruskan legasinya. Anak-anak pokok yang ditanam berasal daripada pokok di foto ini.

Disebabkan saya tinggal jauh dari kampung, rindu pula nak makan buah duku palembang ni. Dah bertahun tak merasa kerana masa balik kampung, buahnya tiada kerana bukan musim berbuah atau telah lepas masanya. Dapat tengok pokok dan daun je.. Balik beraya tahun ni, buah duku palembang baru nak masak. Pagi-pagi raya pertama, saya terus petik buah duku yang masak(bukannya betul-betul masak lagi). Tu pun kena pilih sebab dalam setangkai(rujuk foto), buahnya ada yang masak dan belum masak sepenuhnya. Tak kisahlah janji dapat makan. Untuk info, buah duku palembang bersaiz kecil(besar sikit daripada guli kaca), isinya pejal dan lebih manis daripada dokong.

Isinya memang sedap dan manis. Tak percaya tanya la tebuan ni..hehe.. Serangga penghisap madu ni pun teruja dengan kemanisan buah duku palembang yang masak.

Limau Kasturi Di Desa Tercinta

Pokok limau kasturi ini ditanam oleh saya kira-kira tujuh tahun yang lalu di kampung tercinta. Ia berbuah dengan lebat sepanjang tahun. Bila balik kampung, saya pasti meninjau keadaan pokok limau kasturi dan kali ini ia berbuah paling lebat. Pokok nan sebatang ini adalah pemberian arwah abang saya untuk ditanam di kawasan rumah di kampung. Mungkin pada orang lain ianya sekadar sebatang pokok limau kasturi tapi pada saya ia adalah memori dan kenangan bersama arwah abang yang sangat rapat dengan saya.

Kebun Kecil Tepi Pagar - Kerja Menuai Yang Perlu Rilek Brader!

Sejak ada kebun kecil dengan tanaman yang pelbagai dalam satu, inilah tuaian yang perlukan kesabaran dan tumpuan penuh. Bak kata Art Fadzil dan Imuda kena Rilek Brader... Nak tuai cili kecil kita kena tengok dan pilih yang betul-betul masak di antara ratusan buahnya. Cili ini tak boleh dituai dengan menarik buahnya begitu saja, kita kena pegang ranting pada pangkal tangkainya. Jika sentap begitu saja, bukan buahnya yang kita dapat tapi dengan rantingnya sekali. Maka, kedua-dua belah mesti bekerja pada masa yang sama. Sebelah pegang buah, sebelah lagi pegang rantingnya. tak boleh main-main, kena serius..hehe..

  

Buah cili masak perlu dipilih kerana ada di antaranya busuk/rosak. Yang elok, masuk dalam bekas, yang rosak, buang. Bukan itu saja, kita perlu belek-belek di sebalik rimbun dedaunannya kerana pasti ada buah cili masak yang terselit. Untuk menghabiskan kerja menuai cili kecil ini, kaki terasa lenguh, belakang pun sakit tapi puashati sebab dapat hasil yang segar hasil penat lelah sendiri.

Cili besar seperti ini mudah untuk dituai. Kita cuma perlu tarik pada bahagian hujung buah ke atas dan tangkainya akan patah dengan sendiri. Cili yang mudah dituai adalah cili solok, cili kulai, cili panjang merah dan hampir semua cili bersaiz besar.

Kebun Kecil Tepi Pagar - Terung Panjang Ungu Gergasi

Inilah tuaian terung panjang ungu yang terbesar dan terpanjang dalam sejarah hidup saya. Hasil daripada pokok terung yang ditanam dalam kebun kecil sangat memuaskan hati tapi buah yang dituai pagi tadi agak luarbiasa saiznya bagi saya. Mungkin orang lain dah biasa tengok terung sebesar dan sepanjang ini. Buah terung ini sepanjang 39.5cm(15.5 inci) dengan diameternya 23cm.

Kebun Kecil Tepi Pagar - Segar Dari Kebun 03/07/13

Tuaian kali ini sebahagian besarnya untuk diberikan kepada kawan-kawan, tuan kebun ambil sikit untuk sekali makan. Terung panjang ungu adalah hasil daripada sepokok saja. Pokoknya sekarang dah melepasi ketinggian 2 meter dan sentiasa tumbang/senget biarpun ditongkat dek kerana berat daun serta buahnya. Labu botol dibungkus dengan plastik untuk mengelak serangan lalat buah yang cukup berminat dengan buah labu comel ini. Labu botol mesti dibungkus sebaik saja bunganya kering, jika terlepas pandang pasti lalat buah akan menyuntik telurnya.  Buah labu botol perlu dibungkus keseluruhannya dan sekiranya bahagian atas buah terdedah, lalat buah tetap akan menyerang. Paling teruk, buah yang dah dituai pun diserangnya juga sekiranya kita biarkan terdedah. Sebarang jenis racun adalah dilarang sama sekali dalam kebun kecil saya. Yang mana dapat kat kita, Alhamdulillah.. Yang dapat kat penyerang tu biarlah itu rezeki mereka, kira sedekah kepada penghuni alam