VIP Dedaun Alam

Thursday, June 30, 2011

Bunga Part XXV

Bunga kekacang yang tumbuh melilit di pagar chainlink. Ia hanyalah bunga daripada pokok yang hidup meliar tapi lihatlah bunganya. Cantik kan?

Bunga putih ini bersaiz agak kecil sehinggakan kita tak perasan pokoknya sedang berbunga. Pokok ini biasanya ditanam sebagai pokok pagaran dan topiari.

Bunga telipok yang mekar pada waktu pagi.

Tuesday, June 28, 2011

Jus Durian Belanda

Jus durian belanda yang diproses daripada buah durian belanda segar.

Buah durian belanda terkenal dengan khasiatnya yang sangat berguna untuk kita. Tak ramai yang suka makan buah durian belanda secara segar dek kerana rasanya agak masam. Saya boleh menghabiskan sebiji buah durian belanda tanpa sebarang masalah. Buah segar, ramai tak nak makan tapi bila dah diproses menjadi jus..sekejap saja ia dah lenyap dari pandangan mata. Nak buat jus daripada buah durian belanda ni agak mudah. Ambil buah durian belanda yang masak, belah dan ambil isinya. Perhatian! Buang semua biji yang ada dalam buah ini sebelum dikisar. Biji buah durian belanda mengandungi toksik dan boleh menyebabkan keracunan. Isi buah durian belanda dikisar bersama air, susu pekat manis(bukan susu sejat/cair) dan ais. Jus ini boleh ditapis tapi ia lebih sedap jika tak ditapis kerana serat daripada buah ini boleh kita telan semasa minum. Sungguh menyegarkan!

Sunday, June 26, 2011

Pulau Tuba

Pulau Tuba adalah salah satu di antara 104 (bukan 99 buah) buah pulau di gugusan Pulau Langkawi. Ia merupakan pulau kedua yang mempunyai penduduk. Keluasan Pulau Tuba lebih kurang 20 km persegi dengan kepadatan penduduk seramai 5000 orang. Pulau Tuba terletak berhampiran Pulau Dayang Bunting.

Jeti Marble antara jeti untuk ke Pulau Tuba. Satu lagi jeti yang menyediakan perkhidmatan bot ke Pulau Tuba adalah di Jeti Pelancongan, Pekan Rabu. Bot laju (dalam foto) mengambil masa 7 hingga 10 minit untuk sampai ke jeti Pulau Tuba (berdasarkan kekuatan enjin bot dan jumlah penumpang)

Bot laju berlabuh di jeti Pulau Tuba. Untuk sampai ke sini, tambang bagi setiap orang dewasa adalah RM5.00 sehala.

Pemandangan di Pulau Tuba. Sawah padi yang terbiar tanpa diusahakan seperti dulu kerana faktor jentera dan pengairan.

Pemandangan di sebuah perkampungan nelayan. Bot nelayan yang berlabuh ketika air surut.

Jeti nelayan. Si kecil yang sedang menikmati keindahan alam di sini.

Friday, June 24, 2011

Pasangan Bahagia - Yellow Vented Bulbul

Sepasang burung merbah kapur hinggap di ranting pokok tapak gajah
Mengawasi anak-anak mereka dari kejauhan.

Monday, June 20, 2011

Bagai Mencurah Air Ke Daun Keladi


Peribahasa Melayu ada berkata, bagai mencurah air ke daun keladi yang membawa maksud perbuatan yang sia-sia atau merugikan / orang yang tidak mendengar nasihat. Ini kerana air yang dicurahkan tidak lekat pada daun keladi. Itu perumpamaan tetapi di dunia alam semulajadi, curahan air (hujan) ke daun keladi boleh memberi gambaran segar. Air yang terkumpul pada daun keladi akan menitis ke tanah dan menyirami tumbuhan yang berada di bawahnya termasuklah pokoknya sendiri.

Sunday, June 19, 2011

Horse Mango

Buah bacang atau macang yang telah masak. Buah bacang yang dikenali dengan nama horse mango dalam bahasa Inggeris akan gugur dari tangkai menandakan ia telah masak. Ia juga berbau harum apabila masak.

Isi buah bacang yang masak. Ia lembut, harum, manis dan mempunyai serat. Rasa buah bacang berbeza mengikut spesis. Ada yang manis dan ada yang sedikit masam. Buah bacang yang gugur perlu disimpan sekurang-kurangnya dua hari sebelum dikupas. Proses ini adalah untuk memastikan buah bacang benar-benar masak dan ia juga akan mengurangkan kandungan getah pada baaigan kulit buah. Getah buah bacang boleh menyebabkan kegatalan kepada kulit sensitif.

Friday, June 17, 2011

Sentul Dah Masak

Buah sentul klon yang telah masak. Bandingkan saiz buah sentul klon ini dengan telur ayam tu. Dah boleh agak sebesar mana buah sentul ini kan? Ini mungkin antara buah-buah terakhir dari pokoknya.

Isi buah sentul klon. Ulas bijinya sebesar ulas durian kampung. Jika telan atau tertelan, padahlah jawapannya. Bijinya rasa manis dan sedap dimakan begitu saja...

Ini adalah antara penyebab kenapa ia mungkin ia tidak lagi dibenarkan berbuah dan meneruskan khidmat pada tuannya. Buah buah sentul yang masak luruh dan terbiar begitu saja di bawah pokok dek kerana terlalu lebat dan 'tak ada sapa nak makan'. Alasan inilah yang biasanya mengakibatkan pokok buahan akan termasuk dalam kategori nadir.

Inilah penamat riwayatnya............................