.JPG)
Pari tanjungPari yang mempunyai muncung seperti itik atau platipus ini dikenali dengan nama pari tanjung di kalangan penduduk Langkawi. Ikan pari tanjung seperti dalam foto di atas bersaiz sederhana iaitu 1m lebar. Pari spesis ini adalah antara yang menjadi pilihan kerana isinya lembut dan sedap. Tidak seperti spesis pari yang lain, pari ini mepunyai isi yang agak tebal. Namun begitu pari tanjung bukan spesis pari yang mudah dijumpai.
laaa...tu ikan pari..ingatkan burung td...:)
ReplyDeletesalam
ReplyDeletehuhu buat asam pedas ikan pari pun sedap tu
ct : ikan pari tanjung ni 'rare species'. Jrg org nk knl dia. Biasanya pjual ikn dh siap potong tp sy snap foto sblm ikn pari tu dipotong mjadi bhgn2 kecil.
ReplyDeleteKamsiah : Salam, mmg ikn pari jnis ni dibuat masak asam pedas. Isi sdp dn lembut. Ia blh dbeli dlm bntuk potongn yg seberat lbh krg 1kg.
ReplyDeletebesar sungguh si pari, masak asam sodap..
ReplyDeletesayangsayangibu : Besar jg la ikn pari ni tp ada yg lg besar. Ikn pari mmg plg sedap dimasak asam pedas.Bakar pn sedap, kna pula cicah air asam atau sambal belacan...
ReplyDeletesmlm sya dpt ikn pari niyh..tp syg x selamat diselamat kn ..mati terkena pukat,di perairan tanjong piandang perak.
ReplyDeleteDi Perak, ikan pari jenis ni ada org jual tak? Kalau ikan pari dh tak dpt diselamatkan, baik buat lauk drp dibuang begitu saja. Tak pasti, apakah ia spesis pari yg dilindungi atau tidak.
ReplyDelete